洗豬機的機構和原理:
洗豬機是用四只電機直接帶動四根滾軸旋轉的,而四根滾軸是并列式排開的,滾軸上裝有尼龍絲串成的刷子。設備開動后,滾軸高速旋轉,在離心力的作用下,尼龍絲筆直地對豬體表面洗刷,同時有四根噴淋管對豬體噴水沖洗,以確保豬體的潔凈。洗豬機對懸掛輸送線上傳送運行中的毛豬,進行機械刷洗。該機采用對稱直立滾筒,外接橡膠板,以及沖淋噴水管,對豬體進行洗刷。本機外形結構簡潔,使用維護方便,是大中小型肉類加工廠常用設備之一。
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豬蹄燙毛機的工作原理:
螺旋豬蹄燙毛機設備由動力減速機帶動螺旋軸旋轉,推動禽爪、豬蹄在燙池中螺旋運動,進行燙毛,燙毛水溫控制在66±2℃之間,禽爪豬蹄進出燙池約4~5分鐘時間,這時蹄毛軟化,毛孔擴張,再用凱潤機械豬蹄脫毛機進行脫毛,一次脫凈禽爪黃皮、豬蹄毛。
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