屠宰設(shè)備選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn):
1:進(jìn)步性。技術(shù)性能進(jìn)步,屠宰設(shè)備功能完善,運(yùn)行維護(hù)成本低。
2:適應(yīng)性。由于屠宰設(shè)備的需求和市場(chǎng)的變化,當(dāng)?shù)刈匀弧⒔?jīng)濟(jì)和社會(huì)條件的變化,同一條生產(chǎn)線希望進(jìn)行多層次的深加工。
3:可靠性。屠宰設(shè)備技術(shù)成熟,生產(chǎn)穩(wěn)定性好,操作簡(jiǎn)單易行,不影響肉制品質(zhì)量。屠宰設(shè)備故障率低,使用壽命長(zhǎng),環(huán)保,污染物排放小。
4:經(jīng)濟(jì)。屠宰設(shè)備性價(jià)比高,能滿足工藝要求、生產(chǎn)要求和質(zhì)量要求,設(shè)備配置緊湊,平衡協(xié)調(diào),提高勞動(dòng)生產(chǎn)率;投資小,成本低,利潤(rùn)高,經(jīng)濟(jì)合理。
牲畜屠宰設(shè)備
生豬胴體拍打機(jī)屠宰設(shè)備:
用于掛在放血吊鏈上的毛豬胴體清洗,用于浸燙或剝皮前對(duì)胴體進(jìn)行快速清洗,可洗掉豬胴體上的污物,提高浸燙、打毛效率,減少對(duì)浸燙水的污染。工作中水流不斷的從機(jī)器內(nèi)壁從上到下進(jìn)行清洗,使機(jī)器內(nèi)壁上的細(xì)菌繁殖減到;另外一組噴嘴對(duì)胴體和鞭條進(jìn)行噴淋;排水經(jīng)地面排放進(jìn)入下水道中。
牲畜屠宰設(shè)備