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屠宰設(shè)備生產(chǎn)商 講解諸城市魯新啟達(dá)機(jī)械專(zhuān)注生產(chǎn)家畜屠宰設(shè)備

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豬屠宰設(shè)備的燙白條工藝流程: 待宰→沖淋→擊暈放血→清洗→燙毛→打毛→提升→體表檢驗(yàn)→干燥→燎毛→刮黑→刀圈子→折胸骨剖腹→取白內(nèi)臟→取紅內(nèi)臟→旋檢取樣→同步檢驗(yàn)→下頭→劈半→復(fù)檢→修割→去......

豬屠宰設(shè)備的燙白條工藝流程:

待宰→沖淋→擊暈放血→清洗→燙毛→打毛→提升→體表檢驗(yàn)→干燥→燎毛→刮黑→刀圈子→折胸骨剖腹→取白內(nèi)臟→取紅內(nèi)臟→旋檢取樣→同步檢驗(yàn)→下頭→劈半→復(fù)檢→修割→去頭蹄尾→蓋印→稱(chēng)重→沖洗→快速冷卻→冷卻排酸→鮮銷(xiāo)或分割。

屠宰設(shè)備生產(chǎn)商

從工藝流程來(lái)看,豬的屠宰工藝包括擊暈、栓鏈、出血、蒸汽燙發(fā)、刮毛整理、清洗干燥、燒毛、打開(kāi)肛門(mén)、清洗、檢查白臟、檢查紅臟、切頭、切蹄、切槽頭、拉板油、修剪、身體檢查、身體檢查、快速冷庫(kù)、排酸入庫(kù)等步驟。

豬屠宰設(shè)備和加工技術(shù)在生豬工業(yè)中起著非常重要的作用。它在提高豬肉質(zhì)量和加速生豬工業(yè)過(guò)程方面發(fā)揮著不可替代的作用。特別是近年來(lái),隨著大量現(xiàn)代屠宰加工設(shè)備在中國(guó)的引進(jìn),以及新技術(shù)在屠宰加工領(lǐng)域的應(yīng)用,中國(guó)的屠宰水平有了很大的提高。

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