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豬屠宰流水線一般包含全自動劈半機，螺旋式急冷機，宰殺平板皮帶輸送機等，其維護保養(yǎng)可以分為多少級，先是一級維護保養(yǎng)，簡易來講便是每一周按時額查驗，包含查驗，清理，調(diào)節(jié)及其查驗汽油泵等，防范于未然；次之便是二級維護保養(yǎng)，也就是每月按時的查驗一次，一維修為主導(dǎo)，對毀壞的零件開展修補及其拆換；然后三級維護保養(yǎng)，每一年查驗2次，針對工業(yè)設(shè)備的特性，精密度及其拆換零件等均必須大查驗；再是按時的維護保養(yǎng)，保證豬屠宰流水線在運轉(zhuǎn)的歷程中安全性。
屠宰流水線
豬屠宰設(shè)備的燙白條工藝流程：
待宰→沖淋→擊暈放血→清洗→燙毛→打毛→提升→體表檢驗→干燥→燎毛→刮黑→刀圈子→折胸骨剖腹→取白內(nèi)臟→取紅內(nèi)臟→旋檢取樣→同步檢驗→下頭→劈半→復(fù)檢→修割→去頭蹄尾→蓋印→稱重→沖洗→快速冷卻→冷卻排酸→鮮銷或分割。
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