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豬屠宰設備

400型豬打毛機

400型豬打毛機

詳細信息 :

一、設備簡介:

螺旋打毛機(也叫螺旋刨毛機、螺旋脫毛機等)是大、中型生豬屠宰場使用的豬打毛設備。一套共兩臺,一正一反連續(xù)打毛。該螺旋打毛機全部采用國標材質,不銹鋼外殼,10mm厚的熱鍍鋅角鋼框架。打毛率高,打毛速度快。

出豬、進豬部分可以用滑槽,也可以用爬坡機。根據(jù)客戶廠房大小尺寸高低來設計和選擇。

二、屠宰流水線流程:

1.生豬脫毛機是一種針對生豬屠宰后脫毛刮毛的設備,設備分為200,300,400型號,根據(jù)客戶需求,我公司還生產(chǎn)一款小型號200型的,適用于每天屠宰量50頭以下,豬重500斤以下的小型屠宰加工廠。生豬屠宰完畢后,要進入專門的生豬浸燙池進行浸燙。 

     2.生豬浸燙池分為鐵質的和不銹鋼的,不銹鋼相比鐵質的更耐用。燙池裝有溫度傳感器,配電箱有溫控儀,是溫度保持在您設定的溫度范圍內,改變傳統(tǒng)燙豬只能依靠手感試溫的大約方式,防止生豬燙老或者浸燙不足。對于家養(yǎng)白豬,我們的指導溫度為60-65水溫內浸燙3分鐘。水溫和浸燙時間,要因生豬品種不同和當?shù)貙嶋H氣候氣溫情況而改變。 
     3.生豬浸燙好之后,使用生豬脫毛機的操縱桿,用液壓撈耙將生豬從燙池內撈起,打毛輥如果還沒開始運轉,建議將生豬背對打毛機腔,防止豬腿進入打毛塊縫隙,卡住豬腿,造成別斷豬腿。液壓撈耙使用能起重4噸的油井,使用壽命長,效果好。 
     4.生豬在撈耙上的時候,啟動打毛輥運轉按鈕,操縱桿操縱撈耙繼續(xù)舉起,生豬滾入機腔內進行快速脫毛,打毛時間一般為15秒,凈毛率98,效果真的很好,配電箱上裝有一個大紅色急停按鈕,遇緊急情況,如卡豬腿等情況,待問題解決后旋轉一下,按鈕自動回升,重新開始工作。 
     5.生豬脫毛完畢后,生豬打毛機的工作就完成了。生豬要進入清洗池清洗,然后進入下一段掏臟、檢驗、劈半等工序,生豬屠宰過程才能結束。


三、設備特點:

1.采用螺旋推進運轉方式,實現(xiàn)豬屠體在刨毛過程中的自動向前運行、自動出豬,節(jié)省人力提高生產(chǎn)效率;

2.連續(xù)有序的運行方式,保證每頭豬屠體在脫毛過程先來進先出去,不會錯位,為準確檢疫和產(chǎn)品可追溯系統(tǒng)的建立提供保證;

3.刨毛機艙室內采用兩根臥式軟刮片滾筒,滾筒裝有橡膠刨毛皮刀;

4.滾筒皮刀錯落于間隔性U型柵欄中,豬屠體進入該機后,托付于柵欄上,有效解決因屠體不動而造成打爛豬體現(xiàn)象;

5.該機上方裝有水噴淋管,可在刨毛過程中對豬體進行噴淋,提高脫毛效率;

6.該機采用電機直連減速機動力裝置,避免了鏈條、鏈輪傳動帶來的維修故障率及潤滑油的污染;

7.該機設有氣動出豬閘門,可視脫毛效果進行手動控制關閉出豬閘門,延長脫毛時間、提高脫毛率;

8.該機為兩臺串聯(lián)使用。

豬打毛機