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手提(握)麻電器是屠宰加工工藝中用于擊暈生豬的手提(握)麻電工具。由調(diào)壓器、塑把麻電頭、插座、不銹鋼外罩等組成。它能使經(jīng)淋浴后的生豬進(jìn)入麻電輸送機(jī)后將其擊暈,使生豬處于短暫的暈迷狀態(tài)。為扎腳掛軌及放血工序的安全操作,提高肉的質(zhì)量,提供有利條件。
手提(握)麻電器特點(diǎn)是在用電高峰和電壓偏高或偏底時(shí),均可調(diào)到理想標(biāo)準(zhǔn)的麻電輸出電壓。
一:技術(shù)參數(shù):
接觸調(diào)壓器功率:0.5KVA
輸入電壓:220V
輸出電壓:0~250V(可調(diào))
操作使用電壓:70~90(可調(diào))
每次麻電時(shí)間:1~3秒
外形尺寸:220*130*340mm
重量:≈30kg
二、操作與注意事項(xiàng)
1.手提(握)麻電器箱內(nèi)以有良好的接地,在使用220V電源時(shí),電源插座亦必須有良好的接地,以策安全。
2.麻電器操作人員必須嚴(yán)格按安全操作規(guī)程進(jìn)行操作,操作者必須戴絕緣長手套、穿高筒絕緣鞋并檢查麻電器及電線無漏電后進(jìn)行操作。麻電頭的兩端電極,切不可觸及人體,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
3.操作時(shí)先將塑把麻電頭的前后電極分別浸泡鹽水溶液(切勿將兩個(gè)電極同時(shí)浸泡鹽水,否則即會(huì)形成電源短路),使電極上的海綿吸附少量鹽水,以加強(qiáng)導(dǎo)電性能。(鹽水配方為每公斤水約加食鹽80-120克)。
4.操作者將吸附鹽水后的塑把麻電頭,并開動(dòng)塑把麻電頭的開關(guān),將兩端電極撳在豬眼與耳根交界處的兩端(即太陽穴處)時(shí)間控制在2~3秒,即可使生豬擊暈,完成麻電。
5.麻電器必須制定專人操作,非制定人員不得擅自操作,麻電電壓不得隨意調(diào)高調(diào)低,工作完畢隨時(shí)切斷電源。
6.嚴(yán)禁將豬電 棒的電源軟線(在用作趕豬電 棒時(shí))及塑把麻電頭的電源軟線拖在地上,以防被豬踏爛或劇烈拖動(dòng)而發(fā)生事故。